Chaval Tilouri Recipe

 Chaval Tilouri Recipe in Hindi

सामग्री (Ingredients):-
. चावल का आटा -500 ग्राम 
. नमक स्वादानुसार 
. अजवाइन -2 टीस्पून 
. पानी 
. बेकिंग सोडा थोड़ा सा 
तिलौरी बनाने की विधि:-
सबसे पहले आप एक पतीले लीजिए फिर इसमें चावल का आटा डालें, अजवाइन, नमक स्वादानुसार, बेकिंग सोडा थोड़ा सा और पानी डालकर इसको बिल्कुल पतला कर लीजिए।
अब आप गैस पर पतीले को रख दीजिए और गैस को मध्यम आंच पर रखिए चलते रहिएं।
फिर चावल का आटा का घोल मोटा होने लगेगा हो जाए तो फिर गैस को बंद कर दीजिए।
अब इसे ठंडा होने दीजिए जब ये ठंडा हो जाए तो फिर छत पर एक कपड़ा बिछाकर रख लीजिए।
अब एक प्लास्टिक लीजिए उसमें चावल के आटे का घोल डाल कर नीचे के तरफ प्लास्टिक को कटा लीजिए जो हमने कपड़  बिछा था उस पर आप अपने अनुसार आकार डिजाइन बनाना चाहते हैं उसे बना लीजिए।
2से3 तीन दिन के लिए आप धूप में सूखा लीजिए।
इसे आप तेल में तलकर खा सकते हैं।
इसे आप इस बार होली पर जरूर बनाएं और आपको ये खाने में बहुत अच्छा लगेगा।



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