Homemade Burger Recipe
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Burger
सामग्री:- .2- बर्गर बन .2- छोटा प्याज .2- आलू . तेल .1- टमाटर . नमक स्वादानुसार
आलू टिक्की बर्गर बनाने की विधि:- सबसे पहले आप आलू को उबाल लीजिए आलू को उबालने के बाद आलू को छील लीजिए फिर अब आलू को एक बाउल निकाल कर इसमें नमक स्वादानुसार डालकर इसकी टिक्की बना लीजिए। अब गैस पर तवा रखकर इसमें तेल डालकर गरम कर लीजिए फिर जो हमने आलू की टिक्की बनाई थी इसको सेंक लीजिए दोनों तरफ सुनेहरा होने तक सेक लीजिए। अब बर्गर को बीच में से थोड़ा सा कटा लीजिए अब प्याज
और टमाटर गोल आकार में काट लीजिए । अब बर्गर के अंदर एक चम्मच लाल चटनी लगा दीजिए अब प्याज का स्लाइड रखें फिर उसके ऊपर आलू की टिक्की और उसके ऊपर टमाटर की स्लाइड रखकर इसके ऊपर हरी चटनी लगा कर अब गैस पर फिर से तवा गरम करके तेल डालकर बर्गर को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेक लीजिए। अब इसे खाएं आपको बहुत पसंद आऐगा।
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